A méhészet tökéletes vihart él át Spanyolország nagy részén: gyenge kampányok az éghajlat, a növekvő költségek és az árakra nehezedő külföldi verseny miatt. Olyan területeken, mint Andalúzia, amely Extremadura mellett a nemzeti népszámlálás jelentős részét teszi ki, A kaptárak ritkábban mennek ki a mezőre és a méz szűkös, a virágokat a szélsőséges időszakok tönkreteszik.
A gazdasági kilátásokat súlyosbítja a piac, amelyet a következők uralnak: importált keverékek, amelyek csökkentik az értéket helyi mézből, míg sok szakember bevallja, hogy haszonkulcs nélkül dolgozik. Az állami támogatás időről időre enyhülést nyújt, de ne akadályozza meg a veszteségek bekövetkezését túl sok farmon.
Andalúzia, a méhészeti válság epicentruma
A közösségben megkérdezett termelők biztosítják, hogy több egymást követő kampány, amelyek eredményei jóval a normál alatt vannakA tavaszi eső nem eredményezett virágzást vagy pollenképződést, és az azt követő hőhullám kiszárította a vidéket. Ebben az összefüggésben A tavasz 25–30% körül maradt egy átlagos évben, és még egy kivételes nyár esetén is, a kampány egésze aligha haladná meg 40-50%.
A szélsőséges hőség és a szárazság kombinációja csökkenti a rendelkezésre álló nektárt és gyengíti a kolóniákat, akik kevesebbet járnak legelni. Ehhez a nyomáshoz hozzáadódik a velutine vespa, egy invazív, egzotikus faj, amely méhekre vadászik és egész méhészetek túlélését veszélyezteti, ez egy olyan probléma, amelyre az ágazat évek óta rávilágít.
Sok szakember a KAP, különösen az agrár-környezetvédelmi kötelezettségei miatt nem tudja módosítani a népszámlálását. "Méhészet a biodiverzitásért", ami megköveteli a kaptárak tartása öt évA szám csökkentése a beérkezett összegek visszaküldését jelenti, így A méhcsaládokat akkor is megtartják, ha nem nyereségesek, várva a ciklus változását.
Hogy fenntartsák magukat, egyesek összefognak közvetlen értékesítés és kiegészítő munka a kampányon kívül, miközben megpróbálják fedezni a személyzeti, üzemanyag- és anyagköltségeket. A helyzet arra is késztette a méhészeket, hogy külföldi szezonok keresése hogy egyensúlyba hozza a könyvelést.
Ezzel párhuzamosan a nagymértékű forgalmazás kiszorította a helyi termelőket különböző eredetű keverékekként címkézett üvegekAz OLAF (az Európai Bizottság Csalás Elleni Ügynöksége) már 2023-ban figyelmeztetett, hogy az importált méz több mint fele Az elemzett termékek nem feleltek meg a szabványoknak, ami bizalmatlanságot táplál és tovább csökkenti az árakat a forrásnál.
Az andalúz kormány azzal védekezik, hogy olyan támogatásokat kezel, mint az agrár-környezetvédelmi és Méhészeti ágazati beavatkozás: az utolsó gyakorlatban bejelentette 5,8 millones az első és több mint 3,1 millió olyan intézkedésekre, mint a méhkaptárak újratelepítése vagy egészségügyi kezelések. Ezenkívül fenntartja az élelmiszersegélyeket szélsőséges időjárási körülmények és intézkedéseket tesz a velutina ellen (fészkek eltávolítása a TRAGSA-n keresztül, környezetvédelmi ügynökök képzése és a csalás kezelésére vonatkozó eljárások), a minisztériumok közötti felelősségi körök megosztásával.
Spanyolország a tüzek, a velutina és a piac kihívásaival néz szembe
Kasztília és Leónban a Tűzvészek pusztítottak el egész méhészeteketZamora és León méhészei becslése szerint több ezer kaptár égett le, egyes esetekben pedig több száz veszteségA rekonstrukció a következő időtartamok között tarthat: három és nyolc év, és az átlagos hozamok körülbelül 10 kg kaptáronként körülbelül 3 € / kga gazdasági fellendülés egyre bonyolultabbá válik.
Országos szinten a méztermelés körülbelül 33.000 XNUMX tonnára emelkedett tavaly két nagyon alacsony év után, de a fellendülés nem egyformán terjed át minden területre, és nem kompenzálja a növekedést fix és egészségügyi költségekNem meglepő, hogy vidéken a számuk... multiaktivitás hogy megéljen.
Olyan szervezetek, mint COAG Kasztília és León tiltakozásokat készítenek elő az ellen, amit az ágazat felhagyásának tekintenek. Azt követelik, hogy a címkézés konkrét támogatása és valódi ellenőrzése hogy megvédje a professzionális mézet a tisztességtelen gyakorlatoktól.
A szabályozási vita bizonytalanságot okoz: az új, 2028–2034-es KAP-ra vonatkozó javaslat az eszközök átszervezését javasolja, és az ágazat szerint kihagyná a létfontosságú segítséget professzionális méhészet számára. Jelentés készül 22%-os csökkentés a jelenlegi keretrendszerhez képest, és nagyobb csökkentést jelent, mint 37% Jelenlegi értelemben olyasmi, ami veszélyeztetné a beruházásokat és a működés folytonosságát.
A kereskedelmi frontnak is nagy súlya van. Az EU–Ukrajna megállapodás felülvizsgálata felveti a kérdést. vámmentes importkvóta mézből 6.000-től 35.000 tonna2024-ben az EU importált ebből az országból 53.958 tonna (a teljes összeg 31%-a) 1,75 € / kg átlagosan az alatt, termelési költségek Spanyolországban (több mint 3 euró/kg), ami a tisztességtelen versenyt és a méz piacra lépését táplálja. potenciálisan hamisított, az ágazat panasza szerint.
A fentieken túl biológiai és adminisztratív hatások is vannak: gyurgyalag kárt okoz az érzékeny területeken, és a kötelezettség egy mezőgazdasági állatorvos Az állategészségügyi látogatások olyan költségeket okoznak, amelyeket sok gazdaság nehezen tud felvállalni.
Aragóniában a terjeszkedés velutine vespa megkongatta a vészharangokat olyan településeken, mint Alcañiz. A megfigyelést még akkor is megerősítették, ha herék és a lakosság együttműködését kérjük a fészkek felderítéséhez, amelyek elérhetik 80 cm átmérőig és oldalsó nyílással kell rendelkezniük. A hatóságok emlékeztetnek arra, hogy nem szabad manipulálni; a biztonságos eltávolítás érdekében értesíteni kell az illetékes szolgálatokat.
Eközben Galícia vásárokkal és minőségi pecsétekkel népszerűsíti méze értékét. Olyan megjelölések, mint IGP Szigorú paramétereket és nyomon követhetőséget garantálnak, amelyeket a fogyasztó ellenőrizhet. Az iparági szakértők rámutatnak, hogy a származási növényvilág meghatározza az árnyalatokat (eukaliptusz, gesztenye, többvirágú stb.), és figyelmeztet, hogy egyes importtermékek tartalmazhatnak az EU-n kívül engedélyezett gyakorlatokezért fontos a tanúsított termékek választása.
Az ágazat közvetlen jövője a összehangolt intézkedések az éghajlatváltozás, az egészségügy és a piac kérdéskörében: a professzionalizálódás támogatása, a velutina elleni hatékony küzdelem, egyértelmű címkézés és olyan politikák, amelyek nem büntetik azokat, akik a beporzást és a vidéki életet támogatják.
