A desztillált víz egy olyan vízfajta, amelyet megtisztítottak, eltávolítják a szennyeződéseket és az ásványi anyagokat. Bár manapság a szupermarketekben és a szaküzletekben gyakran találunk desztillált vizet, ez egyszerű módon, drága ipari berendezések nélkül, otthon is beszerezhető. Ez a fajta víz nagyon hasznos különféle háztartási alkalmazásokban, például gőzölős vasalókban, akkumulátorokban, párásítókban és más készülékekben. Ezenkívül tisztasága miatt az orvosi és ipari területen is alkalmazható. Ezt követően megvizsgáljuk, hogyan szerezhet be otthon hatékonyan és alacsony költséggel desztillált vizet, valamint többet megtudunk tulajdonságairól és felhasználásáról.
Mi az a desztillált víz?
A desztillált víz egy tisztítási folyamat eredménye, amelynek során a vizet gőzzé hevítik, majd visszasűrítik folyékony formájába. Ez az eljárás szinte minden szennyeződést eltávolít a természetes vízben, beleértve az ásványi anyagokat, szennyeződéseket és mikroorganizmusokat.
A lepárlás Ez az egyik legrégebbi és leghatékonyabb víztisztítási módszer. A víz elpárolgása során olyan oldott anyagokat hagy maga után, mint az ásványi sók, nehézfémek és egyéb elemek, amelyek bizonyos esetekben – felhasználásuktól függően – károsak lehetnek bizonyos elektronikai eszközökre vagy akár az emberi szervezetre is.
A desztillált víz egyik legfigyelemreméltóbb tulajdonsága, hogy íztelen, színtelen és szagtalan, ami különbözik a normál csapvíztől vagy akár más szűrt vizektől.
Miért desztilláljunk vizet otthon?
Több oka is lehet annak, hogy valaki otthon szeretne vizet desztillálni ahelyett, hogy megvenné:
- költségmegtakarítás: Bár a desztillált víz nem túl drága, az otthoni lepárlás hosszú távon olcsóbb lehet, különösen, ha gyakran használják háztartási gépekhez, vagy olyan területeken, mint a kertészkedés vagy a kozmetika.
- Környezetvédelem: A házi készítésű desztillált víz előállítása csökkenti a palackozott víz vásárlásának szükségességét, csökkenti a műanyagok felhasználását és az ilyen tartályok gyártásához és szállításához kapcsolódó szénlábnyomot.
- kényelem: A víz bármikor történő desztillálása kényelmes lehet, különösen vészhelyzetekben, amikor a rendelkezésre álló víz minősége esetleg nem megfelelő bizonyos felhasználási célokra vagy fogyasztásra.
A víz otthoni desztillálásához szükséges anyagok és berendezések
A víz otthoni desztillálása meglehetősen egyszerű, és olyan alapanyagokat igényel, amelyek a legtöbb ember konyhájában már megtalálhatók:
- egy rozsdamentes acél edény fedéllel (lehetőleg felfordíthatóval).
- Üveg vagy acél tartály desztillált víz összegyűjtésére.
- Egy állvány vagy valami, ami lehetővé teszi, hogy a tartály ne érjen hozzá az edény aljához.
- Hielo, amely a gőz lecsapódásának felgyorsítására szolgál majd.
- Konyhai kesztyű a forró edény biztonságos kezeléséhez.
Ez a módszer megismételhető, és nem igényel ipari berendezéseket, így gyakorlatilag minden otthonban elérhető.
A víz otthoni desztillálásának alapvető lépései
- Válasszon megfelelő edényt: Töltsön meg egy edényt csapvízzel, ügyelve arra, hogy ne töltse fel félig, hogy elkerülje a kiömlést, amikor a víz forrni kezd. Helyezzen egy állványt az aljára.
- Készítse elő a gyűjtőedényt: Helyezzen egy edényt az edénybe, lehetőleg hőálló üvegből. Helyezze ezt a tartályt az állványra, ügyelve arra, hogy ne érintkezzen közvetlenül a vízzel.
- Melegítsük fel a vizet: Melegítse fel az edényt közepes lángon, és várja meg, amíg a víz lassan, de anélkül, hogy ellenőrizhetetlenül forrni kezd. Ez kulcsfontosságú a desztillációs folyamat zökkenőmentes lebonyolításához.
- Használja a fordított fedelet: Helyezze fejjel lefelé az edény fedelét. Ily módon a felszálló gőz a fedél belső oldalán lecsapódik, majd a belső tartályba esik. A folyamat javítása érdekében néhány jégkockát helyezhet a fedélre; Ez elősegíti a gőz gyorsabb lecsapódását.
- Gyűjtsd össze a vizet: Ahogy a gőz lecsapódik, a tiszta víz a tartályba esik. Ez a folyamat eltarthat egy ideig, ezért fontos, hogy légy türelmes, és időnként ellenőrizze, hogy a tartály a várt módon megtelik-e.
A desztillált víz felhasználása
Mivel a desztillált víz nem tartalmaz ásványi anyagokat, sokféle felhasználásra tökéletes, háztartási és ipari felhasználásra egyaránt. A leggyakoribb felhasználási módok közé tartozik:
- készülékek: A desztillált víz ideális gőzölős vasalókhoz, párásítókhoz vagy kávéfőzőkhöz, mivel nem hagy vízkő maradványokat és idővel nem károsítja a belső mechanizmusokat.
- akkumulátor: Általában akkumulátorok, különösen járművek akkumulátorainak újratöltésére használják, mivel tisztasága megakadályozza az ásványi anyagok felhalmozódását, amelyek csökkenthetik az akkumulátor élettartamát.
- Kozmetikumok: Kiválóan alkalmas kozmetikai termékek és arcmaszkok készítésére, mivel nem tartalmaz olyan elemeket, amelyek károsíthatják a bőrt.
- Akváriumok és akváriumok: A desztillált víz kiválóan alkalmas akváriumba, mivel nem tartalmaz klórt vagy egyéb vegyszereket, amelyek károsak lehetnek a halakra.
Lehet desztillált vizet inni?
Az egyik leggyakoribb kérdés, hogy biztonságos-e desztillált vizet inni. A rövid válasz igen, de bizonyos fenntartásokkal. A desztillált víz az oldott ásványi anyagok eltávolításával kivételes helyzetekben vagy rövid ideig is fogyasztható.
Mivel azonban nem tartalmaz ásványi anyagokat, például magnéziumot vagy kalciumot, a desztillált víz hosszan tartó fogyasztása nem biztos, hogy biztosítja a szervezet számára szükséges tápanyagok egy részét, bár ezeket az elemeket általában a napi étrendből nyerik.
Különbség a desztillált víz és a tisztított víz között
Fontos kiemelni a desztillált víz és a tisztított víz közötti különbséget. Mindkét víztípust tisztítási eljárásnak vetik alá, de az eredmény nem teljesen ugyanaz.
- Desztillált víz: Ez a víz, amit gőzzé főztek, majd ismét kondenzáltak. Ez az eljárás eltávolítja a szennyeződéseket, ásványi anyagokat és szennyeződéseket. Ez a legtisztább lehetőség, mivel szinte az összes oldott elemet eltávolítják.
- Tisztított víz: Ez a víz, amelyet kémiai vagy szűrési eljárásokkal, például fordított ozmózissal kezeltek. Az alkalmazott módszertől függően egyes ásványi anyagokat és szennyeződéseket eltávolítanak, míg mások kis mennyiségben visszamaradhatnak.
Az alkalmazásokat tekintve a desztillált vizet általában a laboratóriumokban, háztartási készülékekben és ipari felhasználásban részesítik előnyben, míg a tisztított víz a mindennapi emberi fogyasztásra jellemző.
Más módszerek desztillált víz előállítására
Az ismertetett módszeren kívül más módok is vannak a desztillált víz otthoni vagy természetes forrásból történő beszerzésére:
- Esővíz gyűjtés: Bár nem éppen desztilláció, az esővíz lehet tiszta víz forrása. A légköri szennyezés miatt azonban az esővíz olyan mikroszennyező anyagokat tartalmazhat, amelyek szűrése vagy felforralása fontos.
- Fagyasztó leolvasztás: A modern fagyasztókban képződő fagyvíz is egyfajta desztillált víz, bár fontos, hogy higiénikus körülmények között gyűjtsük össze a keresztszennyeződés elkerülése érdekében.
Az otthoni lepárlási folyamat végén saját desztillált vizet kaphat, amely készen áll bizonyos alkalmazásokhoz. A desztillált víz értékes eszköz tisztaságának és egyszerű előállítási lehetőségének köszönhetően bármely otthonban.